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樓主: espresso

剝筋~~~~抽筋....

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發表於 2010-2-11 23:36:31 | 顯示全部樓層
[QUOTE=siegearm;3805]嗯, 這煮來吃調味很重要, 不然煮起來就像是有點臭味的冬粉.....

撕完丟塑膠袋裡還是必須重新整理一次, 直接撕出來的就依長短放成一束束,
這麼要使用時就很方便了.

一個半小時撕了一根筋,一把短的角弓可能需要100~150g
這真是磨耐性的工作阿.[/QUOTE]

想補一個問題,之前去傳統市場買的豬腳筋夠細,可是太短15公分不到,牛腳筋夠長(但有分岔,近25cm),但是比較粗糙,撕出來都會粗粗細細 ,不知道各位是用牛腳筋豬腳筋呢,還是其他筋?

因為新年要到正在趕製新弓,問題多多請大家多多包涵

祝各位 虎年新年快樂 2010~!!
發表於 2010-2-12 10:33:43 | 顯示全部樓層
[QUOTE=JIMsas1324;4642]想補一個問題,之前去傳統市場買的豬腳筋夠細,可是太短15公分不到,牛腳筋夠長(但有分岔,近25cm),但是比較粗糙,撕出來都會粗粗細細 ,不知道各位是用牛腳筋豬腳筋呢,還是其他筋?

因為新年要到正在趕製新弓,問題多多請大家多多包涵

祝各位 虎年新年快樂 2010~!![/QUOTE]

新年快樂!!!

無論是鹿筋, 豬筋, 牛筋, 只要能就用的就是好筋.....
有看過Ottoman Turkish bows的作者Adam 在討論筋的問題時說了,
"什麼筋沒多大的差別, 重點在於如何鋪的密集", 技術是最重要的.
短可以疊接的方式來鋪, 有時候太長也是必須裁短,
附上一照片, 尺的單位是公分



都是牛背筋, 最左邊的的太粗, 這粗細鋪筋我吃過鱉, 乾燥後裂的非常厲害,
最右邊是wencheh的標準, 把單根撕好的筋束起來後,它不會挺著, 會下垂,
我的標準是中間那樣子, 就是最粗撕成左邊那樣子後, 在用鐵刷刷過,
整把摸起來有柔順感, 這樣用起來就沒什麼問題了.
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